Perú en mi estómago

Perú se está promocionando alrededor del mundo como una marca y aspira recibir, para el 2021, la cifra de 5 millones de turistas al año. Bandera de esa promoción es la deliciosa comida peruana que hoy protagoniza programas televisivos culinarios y mesas de costosos restaurantes en todo el globo. Después de mi segunda visita a Lima, creo que en estos momentos la capital peruana es la mejor capital latinoamericana para visitar, tanto por la variedad de cosas para ver y hacer, como por los platos humeantes de comida que están a disposición por todos los precios. Incluso en los sectores mas turísticos como Miraflores o Barranco, es posible comer un suculento almuerzo por tres dólares. De allí para arriba, todo un universo de opciones. 

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Ceviche de pescado en una cevichería en el centro de Lima,
por el Jirón Quilca.


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Chupe de camarones en un restaurancito muy concurrido
por calle Esperanza, en Miraflores

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Lomo Saltado

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Tacu Tacu con Asado


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Tacu Tacu “completo”


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Una de las variedades de ceviche de pescado


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Mazamorra morada con arroz con leche 

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Otro lomito saltado

Un comentario en “Perú en mi estómago

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